چگونگی گرفتن شیره افرا

با اینکه هنوز به درستی  مشخص نیست که گرفتن شیره افرا از چه زمانی آغازشدولی این برای همه مشخص است که این رسمی بوده  که از دیر بازتا به امروزبه ما رسیده است . شیره های افرا ی قفسه بندی شده توسط مغازه های کشور به فروش میرسد تا حدی که شما می توانید شیراهای بسته بندی شده مخصوص به عنوان هدیه در طعمه های مختلف را پیدا کنید. 

                                           

آنهایی که میخواهند گرفتن شیره افرا را به عنوان یک تجارت برای خود محسوب کنند باید بدانند کاری بسیار راحتر از کسانی دارند که به بسته بندی نان شیرینی  دست سازمی پردازند.

مختصری در مورد تاریخچه شیره افرا:                                                

درمنطقه ای بومی در امریکا در کانادا و خود ایالت متحده برای اولین بارساخت شیره افرا دیده شده بود.به این صورت که فقط مقدار زیادی مایع روان و آبکی از درخت افرا برداشت میکردند.حتی شیمیدان اینگلیسی به نام روبرت بویل نیز در سفری که درسال ١٦٦٣ به ایالت متحده امریکا داشت به ثبت رساند.                         

به هر حال  تنها منشاء مردمی گرفتن شیره افرا استان ماساچوست ،واقع در آتازونی، نمی باشد چون همه روزه مردم در حال پیدا کردن راهی هستند تا خود با دستان خود شیره افرا را تولید کنند و این نیز مشکل به نظر نمیرسد.      

چه نیازی به  گرفتن شیره افرا دارید؟ 

برای خواندن ادامه مطلب آموزش گرفتن شربت افرا کل مطلب را یکجا دانلود کنید حجم این فایل بسیار پایین میباشد حدود ۳مگا بایت با فرمت word می باشد حتما دانلود کنید ارزش شو داره. برای دانلود اینجا کلیک کنید 

موارد استفاده شیره افرا :  

به عنوان  یک شیرین کننده بدون قند (دارای قند  طبیعی مثل خرما) 

برای درست کردن انواع شیرینی و حتی غذا هایی مثل پیتزا و استیک گوشت و مرغ  

درست کردن کیک های رژیمی به دلیل قند پایین

 

خواص دارویی شیره افرا:  

 با شیره افرا لاغر شوید

با شیره افرا قند را کنار گذاشته و در رژیم غذایی خود از شیره افرا استفاده کنید.تا لاغر شوید حتما میدونید که مهمترین عامل چاقی قند زیاد در خوراک روزانه ماست.  

از پوست داخلی افرا قندی چایی می سازند که برای خون مقوی می باشد و همچنین ادرار آور و خلط آور می باشد. از ان همچنین برای درمان سرماخوردگی، اسهال و دیگر بیماری ها استفاده می کنند. از شیره گیاه برای درمان چشم درد استفاده می کنند. شیره افرا برای جگر مقوی و کلیه ها را تمیز می کند.   (منبع از سایت کشاورزی مدرن)

کاربرد های دیگر: 

از برگ درخت درخت افرا برای بسته بندی میوه سیب، گیاهان ریشه ای و غیره استفاده می کنند. چوب درخت ریز بافت، سخت، سفت، محکم، قوی و غیرقابل انعطاف می باشد و بخوبی رنگ جلا را می پذیرد؛ بخاط این خواص از آن در مبل سازی، فرش کف اتاق، منبت کاری، آلات و ابزار موسیقی و در کشتی سازی استفاده می شود.  

(منبع از سایت کشاورزی مدرن)